Tubo de panqueques Nero con plátano y pasta de chocolate, receta paso a paso con foto

Сocinando


INGREDIENTES
  • leche 160 g
  • huevos 1 ud.
  • mantequilla o aceite vegetal 10 ml
  • azúcar 1 cucharada
  • plátano 1 ud.
  • pasta de chocolate 70 g
  • tinta de sepia 5 g

RECETA DE COCINA PASO A PASO

Paso 1

Prepara todos los ingredientes. Deben estar a temperatura ambiente.

Paso 2

Batir los huevos, la sal y el azúcar con un batidor hasta que quede suave.

Paso 3

Agregue una pequeña cantidad de leche a la masa de huevo y mezcle hasta que quede suave.

Paso 4

Tamizar la harina en un bol con la masa y batir.

Paso 5

Añadir el resto de la leche.

Paso 6

Vierta aceite y tinta de sepia en la masa.

Paso 7

Engrasa la sartén con aceite y hornea los panqueques.

Paso 8

Coloque dos panqueques cocidos juntos.

Paso 9

Ponga plátano picado y pasta de chocolate en panqueques, envuélvalos en un tubo.

Paso 10

Poner el tubo sobre algodón de azúcar y decorar con menta.





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