우리는 흰살 생선 필레를 요리하는 것이 얼마나 맛있는지 압니다. 간단한 제품 세트, 30 분, 프라이팬 1 개, 최소한의 노력, 물론 우리 레시피-그게 전체 비밀입니다!







토마토를 곁들인 생선 조림

이 요리에는 대구 또는 넙치 필레가 가장 좋습니다. 냉동 생선을 사용할 수도 있습니다.
레시피 이미지 토마토를 곁들인 생선 조림


조리법의 어려움:

준비 시간:
30 분
서빙 횟수:
4인분
칼로리:
180kcal
복잡성

시간
30 분
인분
4인분
칼로리
180kcal

재료

생선 (대구 필레 또는 넙치)
700g
토마토
425g
부용
120ml
와인 (드라이 화이트)
60ml
마늘
정향 2개
후추 (검은 바탕)
½ 티스푼
소금
½ 티스푼
푸성귀 (신선한)

요리 과정

  1. 토마토와 마늘을 자른다. 냄비에 넣고 소금과 후추를 넣으십시오. 토마토가 부드러워질 때까지 중불에서 약 5분간 조리합니다.
  2. 국물과 포도주(와인 대신 국물을 더 많이 사용할 수 있음), 생선 필레, 잘게 썬 신선한 허브를 추가합니다. 뚜껑을 덮고 20-25분 동안 조리합니다.
  3. 쌀, 쿠스쿠스 또는 퀴노아는 이 생선의 반찬으로 완벽합니다. 서빙하기 전에 신선한 허브로 접시를 장식하십시오.

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