जिंजरब्रेड ह्रदये, फोटोसह स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

स्वयंपाक


घटक
  • पीठ 400 ग्रॅम
  • लोणी 120 ग्रॅम
  • अंडी 1 पीसी.
  • साखर 120 ग्रॅम
  • मध 160 ग्रॅम
  • बेकिंग पावडर 1 टीस्पून
  • मीठ 1 चिमूटभर
  • आले 1 टीस्पून
  • दालचिनी 2 टीस्पून
  • जायफळ 1/4 टीस्पून
  • व्हॅनिला साखर 2 टीस्पून
  • ग्लेझसाठी. चूर्ण साखर 250 ग्रॅम
  • ग्लेझसाठी. प्रथिने 1 पीसी.

स्टेप बाय स्टेप कुकिंग रेसिपी

1 ली पायरी

पीठ चाळून घ्या, मीठ आणि बेकिंग पावडर घाला.

पायरी 2

साखर विरघळेपर्यंत बटर, साखर, मध आणि मसाले एका सॉसपॅनमध्ये गरम करा. उष्णता काढा, किंचित थंड करा

पायरी 3

गरम झालेल्या मिश्रणात अंडी घाला, ढवळा.

पायरी 4

पीठ घाला. नीट ढवळून घ्यावे. पीठ क्लिंग फिल्ममध्ये गुंडाळा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 1-2 तास सोडा

पायरी 5

5-6 मिमी जाड थंडगार पीठ गुंडाळा, कुकी कटरने हार्टस कापून घ्या. 175-180 अंश, 7-10 मिनिटे तापमानात बेक करावे.

पायरी 6

प्रथिने आणि चूर्ण साखर पासून आइसिंग तयार करा. प्रथिने बंध तोडण्यासाठी कमी वेगाने प्रथिनांना मिक्सरने थोडेसे मारा. नंतर त्यात सगळी पिठीसाखर आणि ५-६ थेंब लिंबाचा रस घाला.

पायरी 7

नोजलसह पेस्ट्री बॅगमधून आयसिंगसह जिंजरब्रेड हार्ट्स सजवा.

मालकाला नोट

मसाल्यांऐवजी, आपण तयार केलेले “ऍपल पाई मिक्स” वापरू शकता डॉ. ओटकर.





Rate article