紅茶和綠茶是永恆的經典,但有時您需要多種飲品。 挑戰者講述夏季如何換茶,分享簡單食譜。





Ivan-chai 是一種傳統的俄羅斯飲品。 自古以來,窄葉雜草(伊万茶的別稱)被不同收入水平的人們泡製飲用。 18 世紀末,Ivan-chai 失去了最受歡迎飲品的地位,取而代之的是印度紅茶,開始減少出口。 近來,健康生活方式的擁護者又開始關注伊万茶。 例如,在阿拉斯加,從它 糖果、糖漿和冰淇淋。

伊万茶的主要特點是該飲料不含咖啡因,具有清爽的草本味道。 伊万茶既可以熱飲也可以冷藏。

如何做飯:

  1. 用開水沖洗茶壺。
  2. 以每 10 毫升水(溫度 - 60-90 度)1 茶匙的速度倒入茶。
  3. 沖泡 10-15 分鐘。

薄荷茶

薄荷是世界上最受歡迎的涼茶之一。 動物試驗表明,薄荷茶 支持 健康的消化。 有 假設薄荷葉具有抗菌和抗氧化特性,以及薄荷油 改善 幸福感 腸易激綜合症. 薄荷油罐頭 幫助 用於消化不良、噁心和腹痛。

薄荷茶人體臨床試驗 還沒有,但適量的冰鎮薄荷茶是夏季提神的好飲品。

如何做飯:

  1. 在水下沖洗一束薄荷。
  2. 將水燒開,用開水倒入薄荷。
  3. 沖泡 15-20 分鐘。
  4. 冷藏並食用。

洋甘菊與肉桂和香草

另一種流行的釀造藥草是洋甘菊。 對許多人來說,它樸實無華的味道與平靜和傍晚的時光有關。 梅奧診所專家 筆記從短期來看,洋甘菊可以減輕焦慮。

科學家還認為洋甘菊 抗菌、抗炎作用和 保護 肝。 甘菊茶 減少 經前綜合症的症狀。 洋甘菊的味道與肉桂和香草的味道相得益彰。 肉桂 富有的 抗氧化劑和香草 包含 鎂和鉀。

如何做飯:

  1. 將裝有洋甘菊的過濾袋放入茶壺中,加入少許肉桂和香草。
  2. 倒入沸水並浸泡。
  3. 過濾並趁熱飲用。

抹茶

抹茶(也稱為抹茶)是一種日本綠茶。 抹茶是從生長在陰涼處的茶葉中提取的,因此它們具有有益的特性。 抹茶 有能力的 提高注意力和注意力,以及 減少 血液中“壞”膽固醇的水平。 在一杯飲料中 包含 兒茶素(強大的抗氧化劑)含量是一杯綠茶的 137 倍。

要準備抹茶,您需要一種特殊的粉末和一個攪拌器,這有助於將茶與水混合直至均勻。

如何做飯:

  1. 將水加熱至 80 度。
  2. 在寬杯中用攪拌器將 1 茶匙抹茶與熱水混合。
  3. 加入熱牛奶調味。

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