能量凝膠不會給你帶來任何積極的情緒? 令人作嘔的甜味,奇怪的質地——這就是你對它們的看法,對吧? 然後閱讀我們的材料,並找出可以用什麼來代替能量凝膠——在我們的列表中只有天然產品。





碳水化合物以糖原的形式存在於我們的肌肉中,而且含量有限。 在長時間的鍛煉或比賽中,這種糖原會轉化為葡萄糖,從而滋養肌肉。 如果您不想提前退休或完成鍛煉,則需要在持續一個半小時​​以上的課程或比賽中攝入額外的碳水化合物。

您還需要記住,糖原儲備以不同的速度消耗。 部分取決於在身體從燃燒脂肪切換到僅燃燒碳水化合物之前你能跑多快。 好吧,這還取決於您在比賽前 24 小時內補充糖原儲備的情況。

能量凝膠是個好東西:得到它,喝了它,把它收起來。 並在一分鐘內補充了碳水化合物的儲備。 但是,如果您不喜歡凝膠的味道或質地怎麼辦? 您可以嘗試以下適合運動員的產品:

  1. 運動飲料。 在購買知名品牌的飲料之前,請研究其成分。 選擇一種含有麥芽糖糊精(如葡萄糖)或異麥芽酮糖作為主要成分的。 此外,避免飲用含有果糖的飲料,因為它們不太可能在胃中產生沉重感並且不太甜。
  2. 家庭等滲。 最佳飲品是 500 毫升中含有 30 克碳水化合物。 嘗試將半升椰子水與 35 毫升濃縮櫻桃汁混合。 有用而且很好吃!
  3. 果凍和軟糖。 它們最好少量食用。 與需要用大量水沖洗的凝膠不同,它們不會在胃中產生沉重感。 通常,每片果醬含有 8 克碳水化合物。
  4. 奇亞籽果凍。 傳統凝膠的良好替代品。 只需倒入 1 湯匙就足夠了。 湖。 奇亞籽 70 毫升水並冷藏。 20-30分鐘後,奇亞籽會變成果凍狀物質。

如果你參加的是耐力賽而不是速度賽,有些食物會給你很多能量。 沒錯,它們的消化時間比果醬和等滲劑要長一些。 它們非常適合極限競賽或鐵人三項,您可以在其中背上背包。

  1. 香蕉。 比賽或訓練時吃這些水果,與喝運動飲料效果一樣。 請記住——一個中等大小的香蕉將為您提供 27 克碳水化合物。
  2. 葡萄乾。 葡萄乾是化學添加劑的極佳天然替代品。 要獲得 24 克碳水化合物,您只需吃 30 克葡萄乾。 這個數量可以輕鬆放入背包、小腰包甚至口袋中。

  3. 杏仁和枸杞。 一種美味的組合,可為您提供 14 克碳水化合物(如果您食用 60 克混合物)。 你可以把杏仁泡在水里過夜,這樣更容易消化。

葉夫根尼亞·魯緬采娃

參加過 28 場馬拉松和超級馬拉鬆比賽,第一個參加 2024 年巨人巡迴賽的俄羅斯女孩,擁有多年經驗的素食主義者

— 我喜歡在超級馬拉鬆比賽中吃杏仁,它們能迅速補充能量。 沒錯,我不喝水。 今年9月中旬,我跑了環巨人賽——330公里,爬升24000米,這是世界上難度最高的耐力賽事之一。 我沒有帶自己的食物去巡迴賽——我依靠組織者。 食品站有香蕉、橙子、李子和杏乾,但沒有堅果。 在比賽的第三天,我就敏銳地感覺到我是多麼想念他們。

此外,凝膠可以用棗和無花果代替 - 它們含有大量簡單的碳水化合物。 對於可以自帶食物的超級馬拉鬆比賽,我將香蕉與棗混合在攪拌機中。 這個果泥可以倒進小瓶子里或者放在飯盒裡,在食點用勺子吃。 在國際比賽中,經常餵櫻桃番茄。 它們很容易被人體吸收,含有維生素C,是一種抗氧化劑。

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